vorveg

vegan • regional • saisonal



vorveg Ernährungscoaching 


 Herzlich willkommen!

Möchtest Du Deine Ernährung verbessern und langfristig eine gesunde Lebensweise entwickeln? Dann bist Du hier richtig! Mein maßgeschneidertes Ernährungscoaching unterstützt Dich auf dem Weg zu einem gesünderen Lebensstil.

Ich bin Florian und es ist mir eine Freude, Dich auf Deinem Weg zu einer gesunden und nachhaltigen, pflanzlichen Ernährung zu begleiten. Als gelernter Koch und Barista bin ich meiner Leidenschaft gefolgt und habe das Café vorveg eröffnet. Die Freude an der pflanzlichen Ernährung hat mich außerdem dazu inspiriert, meine Fähigkeiten in der Küche mit evidenzbasierter Ernährungslehre zu kombinieren, weshalb ich eine Ausbildung zum veganen Ernährungsberater absolvierte. Dieses Wissen möchte ich teilen und Menschen auf ihrem Weg zu einem gesünderen Lebensstil unterstützen.



Der zentrale Aspekt meines Ernährungscoachings ist Flexibilität und eine dauerhafte Umstellung Deiner Ernährung. Ich setze nicht auf strikte Diätpläne oder übermäßiges Kalorienzählen. Mein Ansatz zielt darauf ab, Deine Essgewohnheiten langfristig und nachhaltig zu verändern. Denn um die Ernährung dauerhaft zu optimieren, sollte sie vor allem abwechslungsreich und lecker sein - nur eine angenehme Umstellung kann eine dauerhafte sein.


Der Schlüssel zum Erfolg liegt meiner Meinung nach in der Kombination aus Kompetenz, Disziplin und Freude an der Sache. Bei mir geht es nicht um Verzicht, sondern um Begeisterung an köstlichen Gerichten und das Erlangen von Wissen über eine ausgewogene Ernährung. Ich kann Dir die notwendige Kompetenz vermitteln, die Entschlossenheit und den Willen bringst Du mit.


Ob Du Dein Gewicht verändern, aus ethischen, ökologischen oder gesundheitlichen Überlegungen heraus Deine Ernährung umstellen oder einfach nur Deinen Konsum an tierischen Lebensmitteln reduzieren möchtest und Dich dabei unsicher fühlst – ich bin für Dich da! Ich begleite Dich gerne auf Deiner Reise zu einer gesunden, pflanzlichen Lebensweise sowie dauerhaften Ernährungsumstellung und stehe Dir hierbei fachlich beratend und unterstützend zur Seite.


Das Coaching findet nach Ladenschluss im Café vorveg statt, ganz ungezwungen und in privater Atmosphäre. Das gelernte theoretische Wissen vertiefen wir, in dem wir es praktisch in der Küche umsetzen.



Ich habe Dein Interesse geweckt?

 



  • 🌿 Du erhältst von mir einen Fragebogen, den Du unverbindlich ausfüllst. So hilfst Du mir, Deine Ziele besser zu verstehen und eine auf Deine individuellen Bedürfnisse zugeschnittene Strategie zu entwickeln.


  • 🌿 Nach Auswertung Deines Fragebogens vereinbaren wir einen Termin für ein kurzes Telefonat, um meine Einschätzung Deines individuellen Coachings zu besprechen und offene Fragen zu klären.


  •  🌿Anschließend kannst Du in Ruhe darüber nachdenken, ob Du gemeinsam mit mir den Weg der Ernährungsoptimierung gehen möchtest.


  • 🌿 Ich erstelle Dir ein nach Deinen individuellen Bedürfnissen maßgeschneidertes Paket an Sitzungen - zwischen 3 und 5 Einheiten - inklusive einer Kochsession. Der Preis pro Sitzung beträgt 89 €.



Ich bedanke mich für Dein Interesse an einem Coaching und freue mich darauf, gemeinsam mit Dir Deine Ziele zu erreichen.


 


 




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